سلام،
این کار کاملا غیراصولی هست. برای ثبت اطلاعات بیشتر برای کاربر، جدولی به نام wp_usermeta وجود داره. برای افزودن یا آپدیت زمینه مورد نظر از تابع update_user_meta استفاده میشه بصورت زیر:
update_user_meta('آیدی کاربر', 'نام متا', 'مقدار');
--
update_user_meta('user_id', 'metaname'...