قطعا اسکریپت اماده اش وجود نداره!...
اما میشه با php این کار رو کرد...
$str = "This is a string of text and words";
echo str_word_count($str);
البته ، چون از طریق آپلود هستش. به این راحتی ها نیست...
مثلا برای فایل txt
$words = explode(" ", $_POST['txt']);
for ($i=0...